Ciasto marzeń to pyszny deser, który zachwyci nie jedno podniebienie. Gotowe w kilka minut, smakuje bosko!
Ciasto marzeń to ciasto, które jest łatwe, szybkie a dodatkowo bardzo smaczne.
Żeby je przygotować nie potrzeba piekarnika, więc naprawdę jest bardzo proste i każdy sobie z nim poradzi. Idealne do popołudniowej kawki lub kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego.
Żeby przygotować ciasto marzeń potrzebujemy:
- 600 ml mleka
- 220 g śmietany 30%
- 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
- 450 g herbatników
- 3 łyżki masła
- 200 g cukru pudru
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 3 łyżki ciepłego mleka
- Dodatkowo opcjonalnie: parzona kawa lub rum
Wykonanie:
Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno. Połączyć z wystudzonym budyniem. W zależności od tego jaki mamy budyń to powstanie krem waniliowy lub śmietankowy. W formie do pieczenia lub na talerzu ułożyć 1/3 herbatników. Wyłożyć połowę kremu.
Ułożyć druga warstwę herbatników i ją również pokryć kremem. Na to wyłożyć resztę herbatników. Ostatnią warstwę herbatników można skropić kawą lub rumem. Żeby przygotować polewę należy w rondelku roztopić masło, dodać trzy łyżki ciepłego mleka, cukier puder i kakao.
Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Polać ciasto przygotowana polewą. Najlepiej smakuje kiedy postoi kilka godzin, aż herbatniki zmiękną, ale od razu po przygotowaniu również jest bardzo pyszne. Smacznego!