Ciekawy przepis na bardzo smaczne ciasto z cukinii, które dobrze sprawdzi się również w roli lekkiego obiadu na letnie dni.
W ostatnim czasie bardzo popularne stały się ciasta wykonane z warzyw.
Tutaj podajemy przepis na ciasto z cukinii pochodzące prosto z Bułgarii. Pyszne i zdrowe ciasto z serową skorupką możesz podać na obiad lub kolację. To świetny sposób na podanie warzyw dzieciom.
Składniki:
- 500g cukinii
- 500ml mleka
- 4 średniej wielkości jajka
- 50g mąki pszennej
- 50g masła
- 60g startego, twardego sera
- Sól do smaku
- Mielony biały pieprz do smaku