Delikatne bułeczki ze słodkim nadzieniem dla każdego!

Słodkie bułeczki ze skondensowanym mlekiem to przysmak dostępny dla wszystkich, niezależnie od wieku i doświadczenia w kuchni! Musisz spróbować, a będziesz potrzebował:

Bułeczki:

• 400 g – mąka,
• 3 łyżki – cukier,
• 1 łyżeczka – sól,
• 1 szt. – jajko,
• 200 g – ciepłe mleko,
• 50 g – masło,
• 7 g – drożdże,
• 3 łyżki – olej roślinny.

Kruszonka:

• 30 g – cukier,
• 30 g – mąka,
• 15 g – masło.

PRZYGOTOWANIE:

Zacznij od ciasta. Do ciepłego mleka dodaj łyżkę cukru i drożdże i wszystko wymieszaj. Teraz przesiej mąkę i dodaj 3 łyżki do mieszaniny. Solidnie wymieszaj i odstaw na 20-30 minut. W innym naczyniu zmieszaj razem jajko, roztopione masło, sól i cukier.

Po odczekaniu odpowiedniego czasu, wlej przygotowaną mieszaninę do pierwszego naczynia. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Podczas mieszania szpatułką stopniowo dodawaj mąki, następnie wlej olej roślinny…