Pyszne ciasto, w którym się zakochasz – Jabłkowe tornado: ciasto z jabłkami w zupełnie wyjątkowym wydaniu.
Ten przepis jest na ciasto jabłkowe, które ma wyjątkowy smak. Jest łatwy i pyszny i jeszcze lepszy, gdy jest zwieńczone kremem i roztopioną czekoladą!
Składniki:
- mąka pszenna – 2,5 szklanki
- proszek do pieczenia – 1 mała torebka
- soda oczyszczona – 1 łyżeczka
- jajka – 2 szt.
- jabłka – 5 szt.
- mleko – 1 szklanka
- cukier puder – 1 szklanka
- cukier wanilinowy – 1 torebka
- olej – 1/2 szklanki
- kakao – 2-3 łyżki
- cynamon – 2 łyżeczki
- czekolada – 2 tabliczki
- kwaśna śmietana – 2 szklanki
- ulubiony dżem – do smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Owoce obrać, umyć i zetrzeć na grubej tarce. Resztę składników (oprócz śmietany, dżemu i czekolady) dokładnie wymieszać. Połączyć ciasto z jabłkami i ponownie wymieszać.
Blacha do pieczenia o wymiarach około. Blachę do pieczenia o wymiarach 30×40 cm wyłożyć masłem lub papierem pergaminowym. Wyłożyć na nią ciasto i wygładzić. Piecz blachę przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. 30 minut. Po ostygnięciu ciasta można posmarować je dżemem.
W ciepłej kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Możesz też zostawić trochę do dekoracji. Po ostygnięciu wymieszaj ją dokładnie z kremem.
