Zrób bombę witaminową z sałatki marchewkowej. Przepis.
Bomba witaminowa to zdrowa i pyszna sałatka.
Ta orzeźwiająca i lekka sałatka może być podawana jako dodatek do dania głównego lub osobno. Do jej przygotowania potrzeba tylko kilku składników i bardzo mało czasu.
Składniki:
- 4 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 2 duże marchewki
- Można użyć odrobiny majonezu lub jogurtu naturalnego, a nawet kwaśnej śmietany.
- Ser do smaku
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Najpierw ugotuj jajka. Gdy jajka ostygną, obrać je. Obrać marchewki, a następnie zetrzeć je na tarce o dużych oczkach. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i dobrze wymieszać.
Włóż marchewki do lodówki i pozwól im odpocząć przez jakiś czas. Dodać dowolny ser, w tym ser wędzony. Posiekać go drobno lub zetrzeć na tarce.
Wymieszaj jajka widelcem lub dodaj majonez i starty ser. Doprawić sałatkę ulubionymi przyprawami. Sałatkę dobrze wymieszać. Sałatkę należy odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Następnie można ją podawać.
