Przepis, którym zachwycisz gości niedzielnym obiadem. Pulpeciki podaj z sosem, który podkreśli ich smak.
Masz już dość nudnych, standardowych kotletów? Poznaj sprawdzony przepis na pieczone kotlety z twarogiem, które na pewno Ci zasmakują.
Te kotlety, które należy piec w piekarniku, są niezwykle smaczne, ale również soczyste. Czego potrzebujesz, aby zrobić klopsiki?
Przygotuj sobie
- 500 g mięsa mielonego,
- 2 cebule,
- łyżeczkę soli,
- 2 jajka,
- 200 g twarogu,
- 50 g bułki tartej,
- 50 ml wody
- 2 ząbki czosnku
- mielony czarny pieprz.
Aby przygotować sos, potrzebne Ci będą
- 250 ml gorącej, wrzącej wody,
- 30 g masła, 1
- 50 g kwaśnej śmietany
- czarny, mielony pieprz
- 30 g mąki pszennej.
Przygotowywanie rozpocznij od dodania do miski zmielonego mięsa, przyprawy (sól i pieprz) oraz jajka. Twarożek wymieszaj w misce, dodaj go do miski i wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.