Pyszne bałkańskie naleśniki. Wystarczy wymieszać składniki i wyłożyć na patelnię. Smakują wyśmienicie

Najpierw posiekaj ser bałkański na małe kawałki, a następnie rozdrobnij go.

W dużej misce połącz starty ser bałkański, jajka, mleko i posiekane zioła. Do zmieszanych składników dodać mąkę i proszek do pieczenia.

Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Podziel je na pół.