Błyskawicznie znika z talerza – Sałatka z buraczków idealna na świąteczny stół.

Kto z nas nie lubi sałatek?

Stanowią one świetne dopełnienie obiadów, a te przyrządzone własnoręcznie smakują jeszcze lepiej. Poznaj przepis na sałatkę z buraczków, która świetnie sprawdzi się nie tylko podczas codziennego obiadu, ale również na świątecznym stole.

Czego potrzebujesz do jej zrobienia?

  • 300 gram ugotowanych buraczków,
  • 2 ogórki kiszone,
  • 2 jajka,
  • łyżkę musztardy,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 80 gram sera żółtego,
  • 80 gram włoskich orzechów
  • szczypta soli lub pieprzu dla smaku
  • Dodatkowo przygotuj sobie tarkę o dużych oczkach.

Przygotowanie:

Robienie sałatki zacznij od starcia lub pokrojenia buraczków. Jajka ugotuj na twardo, pokrój je w kostkę i dodaj do buraczków. Kolejnym krokiem będzie posiekanie orzechów, a następnie dodanie ich do buraczków razem z solą, majonezem i pieprzem. Potem wszystko wymieszaj i odłóż.

Sałatka jest gotowa do jedzenia. Świetnie podkreśli ona smak mięsa, np. pieczeni, ale będzie również dobrym pomysłem na przepyszne kanapki. Podziel się przepisem z bliskimi i ciesz się pysznym smakiem.