Pochodzi z Iranu, chętnie konsumowana w krajach całego świata m.in. na Bałkanach, krajach śródziemnomorskich. Ten słodki poczęstunek, który kojarzy nam się z dzieciństwem, nie musimy kupować w sklepie.
Będzie smakować jeszcze lepiej, bo włożymy swoją pracę i cząstkę serca, a dodatkowo produkty, których użyjemy będą w 100% naturalne. Nie będą zawierały utwardzaczy i substancji konserwujących pozwalającej na dłuższe przechowywanie na pólkach sklepowych, czy hurtowniach.
Użyjemy prawdziwego miodu, a nie oleju palmowego, jak to często bywa w chałwach przeznaczonych do sprzedaży. Wystarczy nam niespełna 10 minut, a podstawowa wersja chałwy będzie już gotowa. Mimo, że jest to produkt wyjątkowo słodki, nie używamy cukru.