W zaledwie 10 minut można zrobić pyszne ciasto z kefiru. Ten biszkopt jest absolutnie przepyszny. Oto przepis.
Ten nadziewany dżemem kefirowy biszkopt jest szybki i łatwy do zrobienia.To słodki i wyjątkowy domowy przysmak.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 180 ml kefiru
- 100 g masła (należy je rozpuścić i wystudzić)
- 2 jajka
- 100 g cukru
- torebka cukru wanilinowego
- ulubiony dżem – według uznania
- cukier puder do oprószenia
Wykonanie:
Za pomocą robota kuchennego połącz kefir, jajka, cukier i płynne masło. Mąkę i proszek wymieszać razem.
Wyłóż połowę ciasta na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Na wierzch dodać dżem i wymieszać łyżką, aż powstaną wzorki.
Na wierzchu rozprowadzić drugą połowę ciasta. Użyj łyżki, aby wygładzić powierzchnię. Piec na blasze przez ok. 25-30 minut.
