Proste ciasto czekoladowo twarogowe. Przepyszny deser jak z najlepszej cukierni – Przepis.
Oto znakomity przepis na ciasto, które wyglądem i smakiem nie odbiega w żadnym stopniu od tych z cukierni, a które samodzielnie możesz przygotować bez większego wysiłku we własnej kuchni.
Zadowolenie domowników po spróbowaniu wypieku gwarantowane! Pełen czekoladowego nadzienia z pysznym, delikatnym kremem – niesamowicie pyszny deser!
Potrzebujesz:
Na ciasto
- 120 g cukru
- 170 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 80 g kwaśnej śmietany
- 4 jajka
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
Na krem
- 400 g twarogu
- 250 g mleka skondensowanego
- 100 g kwaśnej śmietany
- 50 g kakao
Na syrop
- 20 g koniaku / brandy
- 100 g wody
- 50 g cukru
Na polewę
- 100 g gorzkiej czekolady
- 60 g masła
- 40 g mleka