Zdrowa pasta czosnkowa na kanapki. Przepis z notatnika mojej babci. Jedz codziennie i nie choruj

  • czosnek – ok.250 g,
  • oliwa z oliwek – 30 ml,
  • koper – 2 gałązki,
  • ocet jabłkowy – 1 łyżka,
  • sól – 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Czosnek obieramy i siekamy w blenderze, następnie kroimy 2 gałązki koperku i dodajemy do czosnku. Do blendera dodajemy oliwę z oliwek, sól oraz ocet jabłkowy. Całość ubijamy w celu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.

Gotową pastę umieszczamy w czystym słoiku, polewamy oliwą i zakręcamy. Przechowujemy w lodówce.

Czytaj dalej