Dieta bez cukru – nawet moja babcia straci na wadze. Jedz mięso i ryby, ale nie banany i jabłka
- jajka (trzeba by było zjeść aż 25 sztuk jajek, aby przekroczyć dopuszczalną ilość cukrów)
- kalafior
- cukinia
- seler
- grzyby
Teraz przedstawiamy najbardziej smakowite i przede wszystkim zdrowe produkty, jakie można jeść przy tego typu diecie:
- udko z kurczaka (brak węglowodanów)
- mielony indyk
- polędwiczki wieprzowe
- różowy łosoś
- twaróg (7 g na 100 g)
- masło
Dietetyk Jorge Cruz stworzył harmonogram całkowitej ilości kalorii, jaką powinno się spożywać każdego dnia, w taki sposób, aby dieta bez węglowodanów w pełni działała.
Według jego metody każdy z trzech głównych posiłków nie może przekroczyć 400 kalorii. Natomiast każda z przekąsek nie powinna przekraczać 50 kalorii. Reasumując, codzienne menu ma 1500 kalorii, co odpowiada większości stosowanych diet.
Jednakże z powodu braku cukrów w omawianej diecie, ryzyko utraty masy ciała jest znacznie szybsze. W pierwszym miesiącu diety nasza waga może spaść nawet do 10 kg.