Kurczak z warzywami na górze, czyli pyszna i prosta opcja dla każdego.
Kurczak królem mięs?
Kurczak to jeden z najpopularniejszych produktów wielu kuchni. Ten rodzaj białego mięsa od lat króluje w różnych daniach, ponieważ można przyrządzić go w naprawdę łatwy sposób. W dodatku kurczak to propozycja zdecydowanie na każdą kieszeń. Jednym z pomysłów na wykorzystanie go, to filet z kurczaka pod warzywami, które większość ma w swojej lodówce! Można jako dodatek dołożyć do tego gotowany ryż albo ziemniaki.
Potrzebne składniki:
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 3 łyżeczki śmietany (kwaśnej)
- 4 ogórki konserwowe
- 3 sztuki fileta z kurczaka
- 150 g twardego sera żółtego
- dodatki: olej słonecznikowy, czarny pieprz mielony, sól, czosnek w proszku, koperek (według uznania)