Jednogarnkowy pyszny obiad – Uwielbiam takie szybkie i proste dania. Niezwykle smaczne
Często nie mamy siły i czasu na stanie godzinami w kuchni by przygotować obiad czy kolację, zwłaszcza po całym dniu pracy.
Po ugotowanym obiedzie zawsze zostaje stos garnków do umycia i zamiast odpoczywać to musimy je sprzątać. Poniżej znajduje się szybki i prosty w przygotowaniu przepis na danie, które ugotujemy używając tylko jednej patelni.
Do przygotowania potrzebujemy:
- trzysta gram zmielonego mięsa
- trzysta gram makaronu typu penne
- dwie puszki pomidorów
- jedna zielona papryka
- trzy kawałki cebuli
- dwieście gram tartej mozzarelli
- jedna papryczka chilli
- dwie szklanki wody
- olej
- sól
- pieprz
- kilka listków świeżej bazylii
Cebulę kroimy na drobne kawałki i smażymy ją na rozgrzanym oleju na patelni. Dodajemy pokrojoną paprykę smażąc ją kilka minut. Następnie kładziemy na patelni zmielone mięso i czekamy, aż nie będzie surowe. Pomidory z puszki, papryczkę chilli, wrzucamy dosypując do nich soli, pieprzu i całość polewając wodą.