Sztuczki kulinarne o których nie miałaś pojęcia – Każda gospodyni powinna je znać

Żeby mieć pewność że Twój sernik zawsze idealnie się upiecze – do piekarnika włóż naczynie z wodą, para wodna pomoże w równomiernym rozprowadzeniu ciepła. Żeby nie opadł – zostaw do wystygnięcia w piekarniku, uchyl tylko delikatnie drzwiczki.

Jeśli chcesz zaskoczyć gości lub domowników nietypowymi pierogami, podziel ciasto podczas wyrabiania na dwie części, do jednej dodaj kakao. Rozwałkuj oba kawałki, połóż na sobie i zwiń w rulon.

Teraz pokrój go w cienkie plastry i przygotuj niebanalne pierogi w paski. Takie ciasto świetnie sprawdzi się do pierogów na słodko, np. z truskawkami czy jabłkiem.

Czytaj dalej