Kapustę pokroić na małe kawałki.
Plasterki kapusty ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotować wszystkie składniki na farsz z mielonej wołowiny. Mięso mielone i cebulę doprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami.
Dobrze wymieszać i zalać każdy kawałek kapusty.