Z tego przepisu powstają rewelacyjne rurki z kremem w stylu włoskim.

Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, tłuszcz i kwaśną śmietanę. Zawiń ciasto w folię i włóż do lodówki na co najmniej kilka godzin.

Nasmaruj rurki, a następnie pokrój ciasto na paski o grubości 2 mm. Następnie „nawlecz” paski na rurki.

Piecz rurki w piekarniku przez 12-15 minut, w zależności od ich wielkości. Pozostawić do ostygnięcia. Zauważysz, że rurki są kruche.