Składniki:
Warzywa i mięsu dokładnie opłucz. Kurczaka pokrój na małe kawałki, włóż do miseczki, polej sosem sojowym, dodaj drobno posiekany czosnek i dokładnie wymieszaj ręką. Odstaw na około 20 minut, po czym usmaż na dobrze rozgrzanym oleju.
Pomidora i ogórka pokrój w półplasterki. Sałatę porwij. Warzywa wymieszaj z mięsem w salaterce. Całość skrop oliwą, posól i popieprz do smaku.
Składniki:
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce. Ogórki pokrój w półplasterki. Oliwki w plasterki. Lekko posolonego kurczaka ugotuj na parze. Pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj z przyprawami i jogurtem.