Zawijane serniczki – są wprost przepyszne. Cała rodzina zachwyca się ich smakiem. Hit każdego przyjęcia
Rozwałkowujemy ciasto na kształt prostokąta o 1 cm grubości i rozkładamy na nim twarogowe nadzienie, a później zwijamy ciasto w wałek. Kroimy to na niezbyt grube części. Ślimaczki wykładamy na blaszkę do pieczenia pokrytą wcześniej papierem do pieczenia, przykrywamy je ścierką, by trochę urosły. Tuż przed włożeniem ich do piekarnika smarujemy je roztrzepanym jajem.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy serniczki do momentu, gdy przybiorą złoty kolor.
