Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do około 180 stopni Celsjusza. Powinno się piec przez mniej więcej pół godziny. Warto co jakiś czas zaglądać do piekarnika i sprawdzać czy ciasto jest już gotowe.
Ostudzone ciasto należy posypać cukrem pudrem. Dzięki temu będzie ono wyglądało zdecydowanie atrakcyjniej. Cukier sprawi także, że szarlotka będzie zdecydowanie słodsza w smaku.