Chcesz przygotować wyjątkowy deser – Poznaj przepis na przysmak, który równie szybko znika ze stołu, co rozpływa się w ustach.
Lody kochają wszyscy. Okazuje się, że można je przygotować w prosty i szybki sposób u siebie w domu. Spróbuj i zachwyć samą siebie oraz swoich domowników!
Będziesz potrzebować:
- słodzone skondensowane mleko
- mleko w proszku
- 4 żółtka jaj
- śmietana 30% (200g)
- łyżka esencji waniliowej
- 2 duże łyżki masła
- 0.5 l mleka
- tabliczkę mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
2 puszki skondensowanego mleka wlej do garnka. Następnie dodaj jedną szklankę mleka w proszku i całość dokładnie wymieszaj. W następnej kolejności dodaj do tego żółtka czterech jaj, śmietanę, esencje waniliową oraz dwie szklanki mleka. Tak przygotowaną masę gotuj na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia.
Przygotuj formę smarując ją masłem, a następnie wlej do niej zawartość garnka. Formę z masą umieść w zamrażarce.
W celu przygotowania polewy, rozpuść tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej i dodaj śmietanę 30%.
